大阪のおうどんが食べたいと、道頓堀今井できつねうどんをいただいてきました。
少し甘い目のお出汁にふっくらきつねが2枚。追加でささの鯛寿司をつけていただきました。
お店を入ったときから、お出汁のいいかおりしていました。なのでだし巻きを追加注文!薄い目の味つけに出汁がいい感じ、とても美味しくいただきました。
私は京都のこしぬけうどん、伊勢うどん、そして大阪うどんのようにやわらかくふっくらとしたおうどんが好きです。今は四国のこしのあるうどんが人気ですが、うどんに出汁のからまりやすい関西風うどんも食べてみてくださいね。